Riso e ceci

La nostra velocissima ricetta della settimana:

Cuocete il riso in acqua bollente salata, aggiungendo una bustina di zafferano.

Intanto prendete una lattina di ceci e lasciatela scolare dal liquido di conservazione.

Scolate il riso e conditelo con olio, prezzemolo e ceci!

Il pranzo è servito

Generalmente utilizzo il riso integrale e i ceci da cuocere, ma per una più veloce preparazione potete utilizzare gli ingredienti elencati!

Buon lavoro e buon appetito!!