Ricetta della settimana:

"CILINDRO FARCITO"

Buongiorno e buon inizio di settimana!
Oggi vi proponiamo una ricetta veloce veloce...con 4 semplici ingredienti:
- uova, spinaci, prosciutto cotto, ricotta -

In una padella fate cuocere gli spinaci, con olio e sale, incorporateli, una volta cotti, alle uova che nel frattempo avete sbattuto. Mettete il composto in una teglia rettangolare e infornate a 180° per circa 15 minuti. Una volta raffreddata, farcite la frittata con ricotta e prosciutto cotto.
Arrotolate la frittata e lasciatela riposare in frigo avvolta da pellicola trasparente.
Tagliate a rondelle, servite e gustate!!