In un pomeriggio d'inverno...


L'inverno è arrivato, e ci costringe, con questo freddo, a passare più tempo in casa. 
I pomeriggi casalinghi non sono molto amati dai bambini, a meno che non siano sempre diversi e divertenti!! 
Preparare con loro il pongo, è una delle cose più spassose! 
Creare da soli ciò con cui si andrà a giocare, li renderà di sicuro più orgogliosi!
La ricetta è semplice:
- 135gr farina 00
- 50 gr amido di mais
- 100 gr sale fino
- 1 cucchiaio di olio di semi
- 250 ml d'acqua
- 1/2 bustina di cremor tartaro
- colorante alimentare
- aroma (potete anche non aggiungerla, qualche goccia servirà solo per dare un odore gradevole all'impasto!) 

Passate il sale nel tritatutto, mettetelo con la farina, l'amido di mais ed il cremor tartaro in una pentola, mescolate con un cucchiaio di legno, aggiungete un pó alla volta l'acqua, le gocce di aroma, l'olio e il colorante. 
Mettete la pentola sul fuoco medio, non appena sarà faticoso mescolarlo il vostro pongo sarà pronto!
Lavoratelo un po' con le mani e il gioco è fatto!


Un po' di tempo in casa è passato, ora non vi resta che sedervi con i vostri bambini e dare largo spazio alla fantasia, creando con loro, le cose più bizzarre con il vostro pongo!!
A presto 👋

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